Trzy składniki, trzydzieści minut i pyszna sałatka gotowa. Idealna na lunch do pracy czy dla gości, smaczna i pożywna!
Lista zakupów nie jest długa, ilość czynności do wykonania i czasu do poświęcenia też nie – zapraszam do gotowania!
Three ingredients, thirty minutes and tasty salad is done. Perfect for lunch to the office, delicious and nutritious!
Shopping list isn’t long, there isn’t many things to do and it won’t take you too much time – enjoy cooking!
SKŁADNIKI:
250 g tortellini (1 opakowanie)
340 g ananasa (1 puszka)
1 średni por
1 pęczek kopru
200 g jogurtu greckiego
1 lyżka majonezu
sól, pieprz
INGREDIENTS:
250 g tortellini (1 pack)
340 g pineapple (1 can)
1 medium leek
1 bunch of dill
200 g Greek yogurt
1 tablespoon mayonnaise
salt, pepper
Tortellini ugotuj wg instrukcji na opakowaniu, odsącz i odstaw do ostygnięcia. Ananasa pokrój w kawałki, koper posiekaj, od pora odetnij zieloną część, pozostałą przekrój wzdłuż na pół i potem na plastry. Żeby por nie był za ostry warto go sparzyć wrzątkiem – wrzuć pokrojonego pora do durszlaka i przelej gorącą wodą.
Wszystkie składniki wrzuć do miski, dodaj soli i pieprzu do smaku, dokładnie wymieszaj. Jeśli masz czas wstaw sałatkę na jakiś czas do lodówki, żeby smaki się przegryzły.
Cook the tortellini as it is written on the wrapping, drain it and leave aside to cool down. Cut the pineapple into pieces, chop the dill, cut off the green part from the leek, cut it along in half and then into slices. To make the leek a little bit milder you have to treat it with hot water – when it’s already cut put into colander and pour boiling water over it.
Put all the ingredients into a bowl, add salt and pepper as much as you like and mix it carefully for all the ingredients to combine. If you have time put it for a while to the fridge for the tastes to combine.
Wystarczy nałożyć sałatkę na talerze i jeść!
All you need to do is put the salad on plates and eat!
No Comments